Notre philosophie

Conservation

La conservation des berges et du fleuve Saint-Laurent est au cœur même de la mission des Jardins de la mer. Nous militons activement et nous veillons à sensibiliser la population sur la fragilité des précieuses battures, plages et berges du fleuve Saint-Laurent afin d’éveiller les gens à aimer et à protéger notre garde-manger marin collectif.

Récolte

  • Cueillette favorisant la survie de la ressource;
  • Récolte respectueuse des écosystèmes;
  • Dispersion des semences en vue d’augmenter les populations.

Éducation

  • Ateliers d’initiation aux plantes comestibles des berges du fleuve Saint-Laurent;
  • Ateliers d’initiation aux écosystèmes des berges du fleuve Saint-Laurent;
  • Ateliers d’initiation à la cueillette respectueuse.

Action

  • Utilisation d’emballages non issus du pétrole et recyclables;
  • Sensibilisation sur les produits et à la boutique-atelier;
  • Recyclage et compostage des déchets.

Les causes qui nous tiennent à cœur